Сеть премиальных гастрономов "Азбука Вкуса" является одним из лидеров российского ритейла в сегменте премиальных продуктов. В этой статье представлены ключевые финансовые и операционные показатели компании.
Содержание
Основные показатели сети
| Показатель | Значение | Год |
| Количество магазинов | 132 | 2023 |
| Годовая выручка | 58 млрд руб | 2022 |
| Средний чек | 3 200 руб | 2023 |
| Количество SKU | 12 500 | 2023 |
Структура выручки по категориям
- Гастрономия и деликатесы: 38%
- Алкогольная продукция: 22%
- Кондитерские изделия: 18%
- Бакалея: 12%
- Прочие товары: 10%
География присутствия
- Москва: 68 магазинов
- Московская область: 24 магазина
- Санкт-Петербург: 18 магазинов
- Другие регионы: 22 магазина
Средние цены на популярные товары
| Товар | Цена | Объем |
| Фермерский сыр | 890 руб | 200 г |
| Авторский торт | 2 500 руб | 1 кг |
| Икра лососевая | 3 200 руб | 140 г |
| Премиальное оливковое масло | 1 100 руб | 500 мл |
Перспективы развития
- Планируемая выручка 2024: 65 млрд руб
- Открытие 15-20 новых магазинов ежегодно
- Рост доли онлайн-продаж до 15%
- Расширение собственных производств
- Увеличение ассортимента до 15 000 SKU
Показатели "Азбуки Вкуса" демонстрируют стабильный рост, несмотря на высокую ценовую политику. Компания продолжает укреплять свои позиции на рынке премиального ритейла, делая акцент на качестве продукции и уникальном покупательском опыте.
